本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)主要用于測(cè)量?jī)x器校準(zhǔn)、分析方法評(píng)價(jià)和質(zhì)量控制,以及食品、衛(wèi)生、環(huán)境和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域相應(yīng)成分含量測(cè)定與殘留檢測(cè),也可用于量值溯源或作為標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液,通過(guò)逐級(jí)稀釋配制成各種工作用標(biāo)準(zhǔn)溶液等。 一、樣品制備 本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用純度準(zhǔn)確定值的甜蜜素純品為原料,以純水為溶劑,采用重量法準(zhǔn)確配制而成。 甜蜜素(別名:環(huán)己基氨基磺酸鈉),英文名稱:Molasses,CAS:68476-78-8 二、溯源性及定值方法?? 本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)以配制值作為標(biāo)準(zhǔn)值,采用高效液相色譜-二極管陣列檢測(cè)器(HPLC-DAD)對(duì)本批次標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和質(zhì)量控制對(duì)照樣品進(jìn)行比對(duì),核驗(yàn)配制值。通過(guò)使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備方法、測(cè)量方法和計(jì)量器具,保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值溯源性。 三、特性量值及不確定度 編號(hào) | 名稱 | 標(biāo)準(zhǔn)值? (μg/mL) | ?不確定度(k=2) (%) | GBW(E)082260a | 水中甜蜜素 | 1000 | 2 |
標(biāo)準(zhǔn)值的不確定度主要由原料純度、稱量、定容以及均勻性、穩(wěn)定性等不確定度分量合成。 四、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察 依據(jù)JJF1343-2012《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值的通用原則及統(tǒng)計(jì)學(xué)原理》,對(duì)分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣,對(duì)溶液濃度進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)、穩(wěn)定性考察。結(jié)果表明,本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性、穩(wěn)定性良好。 本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值自定值日期起,有效期為18個(gè)月, 研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性,有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化,將及時(shí)通知用戶。 五、包裝、運(yùn)輸和貯存、使用及注意事項(xiàng) 1.包裝:本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用硼硅酸鹽玻璃安瓿瓶包裝,約5mL/支,移取或稀釋時(shí)請(qǐng)以移液管量取為準(zhǔn)。 2.運(yùn)輸和貯存:常溫運(yùn)輸,運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免擠壓、碰撞;冷藏和避光條件下貯存。 3.使用:?jiǎn)⒎馇坝谑覝兀?0±3℃)平衡,并充分搖勻。安瓿瓶一經(jīng)打開(kāi),應(yīng)立即使用,不可再次熔封后作為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)使用。 六、適用范圍(本標(biāo)準(zhǔn)溶液適用但不限于以下分析標(biāo)準(zhǔn)) ?GB 1886.37《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)》 DBS52/ 007《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 白酒中甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜和三氯蔗糖四種甜味劑的測(cè)定方法液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》
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